こんばんは!
関東をメインに食品配送を行っています、清水運送です。
本社は狭山市、車庫は狭山市と日高市にあります。
日がのびましたね。
18時を過ぎたというのに、まだ明るいです。
そして、今日も暑かったですね。
先日、生産者の見学で宮城県まで行ってきました。
株式会社マルト高橋徳治商店さんです。
東日本大震災の大津波により、被災してしまった企業さんです。
場所を移転して、見事に復活されています。
画像だと分かりにくいですが、赤いラインが津波が到達した高さ。
一番高いところで10mになっています。
忘れてはいけない、教訓にしていかなければいけない記憶。
次に、加工工場などの中を見学させていただきました。
ここでは、ひきこもりだった人達の社会復帰の支援をしているそうです。
赤で囲ったところの「加熱調理室」の文字、字体が柔らかなものになっています。
これも対策の一つだそうです。固い字体に反応してしまう人もいるそうです。
いろいろな配慮と工夫で支援している姿は、なかなか真似出来るものではありません。
工場見学で驚いたのは、とにかく綺麗ということです。
生産終了後の掃除を徹底していて、隅々まで綺麗になっていました。
また、微酸性電解水というのを使い、工場内全体を殺菌している徹底ぶり。
洗った容器も並べておけば、翌日には殺菌されているという優れもの。
いままで、いろいろな物流センターや食品工場へ納品に行きましたが、ここまで綺麗にしている工場は初めてです。正直、他の工場は・・・絶望するような工場もたくさんありました。
そして、最後に社長のお話を聞けました。
とても素晴らしい方で、経営者は目指すべき姿だと思います。
とても良いお話、ありがとうございました。
それでは、今日もご安全に。
代表取締役 清水 義峰